天然燕窝简介

2018-03-30

第一节:天然燕窝简介
 
燕窝,是金丝燕唾液分泌物所筑的窝,富含丰富氨基酸和多种微量元素。燕窝以其神奇功效,深受养生人士喜爱。燕窝自古即被达官贵人所追捧,奉为美容珍品,武则天和杨贵妃更倾爱有加。
 
第二节:天然燕窝的功效与作用
 
1、燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
 
2、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
 
3、燕窝能止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
 
4、燕窝使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
 
5、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。6、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,有安胎、补胎、预防妊娠纹之效。7、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品。
 
 
第三节:为什么中国人更喜欢吃马拉西亚的燕窝?
 
燕窝产地
 
印尼燕窝占全球燕窝总产量的 80%,马来西亚 13%,泰国 5%,越南 2%,中国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护),由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,产量稀少,总量不及全球燕窝产量万分之一。
 
 
马来西亚盛产高品质燕窝,主要在于以下三个方面:
 
1、生存环境优势
 
马来西亚拥有得天独厚的产地优势,世界上品质最好的燕窝繁殖地就在马来西亚沙巴州,它拥有世界第二纯净的空气水源、无工业污染、大部分未开发的原始森林,多为戈氏金丝燕和爪哇金丝燕,燕窝通常盏身比较厚,品质上成、颜色米白、燕丝粗壮,营养价值最高,炖煮出来味道清香四溢。
 
 
2、生产标准优势
 
在马来西亚,像密燕这种 20 年历史的马来西亚燕窝基地,都在有工业标准的厂房内,并且每个工作人员都必须严格遵守穿戴标准,制服、口罩、头套、手套都是标配。
 
 
3、营养价值优势
《中国生化药物杂志》(2009 年第 30 卷第期)中《燕窝中唾液酸含量测定方法的研究》,报告中通过选取印尼、马来西亚、泰国、越南等各地燕窝进行唾液酸的测定,制定燕窝质量标准,测定结果为:马来西亚白燕盏唾液酸含量为 10.79%,印尼白燕盏唾液酸含量为 10.08%,所以只要是纯天然燕盏,马来西亚和印尼燕窝在唾液酸的含量较高。而这也就说明,马来西亚的燕窝营养价值,单从唾液酸这一成分上来说,已经是优于印尼。
 
燕窝的口感
不同等级品种的燕窝有不同的口感:特等燕盏细滑柔顺、极致享受。
 
燕窝的完整程度
优质特等燕盏只挑选头期燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是优质生活艺术的极致享受。最清洁、最完整、最优质的燕窝,一定是最用心的燕窝。
 
燕窝的发头
“发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有 8 至 10 倍的“发头”。

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